ウエディングケーキ

: 2010 Jan 5

皆さんこんにちは！そして、あけましておめでとうございます（≧∀≦）♪♪
パティシエの佐藤です。
今回から、パティシエもブログに参加させていただくことになりました！！
文章はあまり書き慣れておりませんので、読みにくいところも多々あるかと思いますが、どうぞ最後までお付き合いください☆
さて、初回の今日は、ケーキについて少しお話をさせていただきたいと思います。
結婚式と言えば花束贈呈、キャンドルサービスなど、色々なセレモニーがありますが、その中のひとつ、ウエディングケーキ入刀のセレモニー、たいへん盛り上がりますよね。
ここで欠かせないのが、やはりウエディングケーキですよね。
新郎新婦さまはもちろんのこと、ゲストの皆さまもどんなケーキがご用意されているのか気になるはず。

インザスイートではハート型やスクエア型、2段や3段型など沢山の種類の生ケーキをご用意しておりますが、一生に一度の結婚式、お二人だけのオリジナルウエディングケーキを作られてみてはいかがでしょうか？

例えば以前、野球が好きな新郎新婦さまがいらっしゃいまして、野球場をかたどったウエディングケーキを作らせていただいた事がありました。
スタンドはイチゴ、マウンドはチョコレートクリーム、芝は抹茶でお作りしました。
そして迎えた当日は、ケーキ入刀の瞬間、お二人を囲むように集まってくれたゲストの皆さまの大声援！
ひとつ足りなかった大勢の観客が加わり、オリジナルウエディングケーキが完成しました。
祝福の大歓声に支えられながら、力を合わせて入刀されるシーンは、まさに幸せのホームランです。
きっとお二人だけではなく、ゲストの皆さまにとっても思い出に残るシーンだったと思います。